L'origan est une plante appréciée depuis l'Antiquité pour ses qualités aromatiques et aussi pour sa beauté esthétique. C'est l'une des herbes les plus utilisées dans la cuisine méditerranéenne en raison de son arôme intense. En plus d'être largement utilisé en cuisine, il possède une véritable médecine naturelle qui peut être utilisée pour maintenir la santé pendant longtemps et pour la prévention des maladies.Les utilisations qui peuvent en être faites sont nombreuses. Il peut être utilisé dans la sauce pour préparer des pizzas, ajouté aux salades, au pinzimonio, aux soupes, aux viandes et à toutes les recettes avec une saveur typiquement italienne. Utilisez-le pour compléter un excellent plat de mozzarella de bufflonne et de tomates pour obtenir un plat rapide et savoureux qui fera le bonheur de vos invités.
