Pâtes de Gragnano I.G.P. Fusilli al Ferretto "Fabbrica della Pasta" - 500 gr Pâtes artisanales typiques de Naples

Name: Pâtes de Gragnano I.G.P. Fusilli al Ferretto "Fabbrica della Pasta" - 500 gr Pâtes artisanales typiques de Naples
Brand: Fabbrica della Pasta di Gragnano
SKU: 26717
Price: 4.85 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (2 reviews)

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Les Fusilli al ferretto di Gragnano IGP sont un type de pâtes longues frisées, originaire du sud de l'Italie. Les fusilli sont également présents dans la tradition des pâtes de Campanie: les fusilli de Felitto, les fusillo de Gioi, ceux d'Avellino et les furitano de Minori sont en fait inscrits par la région de Campanie dans le registre des produits agroalimentaires traditionnels de Campanie. Essayez-les avec une sauce tomate épicée qui rappelle les saveurs du sud de l'Italie ou avec la Sauce Ragù de saucisse italienne - 180 gr Haute Qualité Brezzo.
Les caractéristiques exceptionnelles de ces pâtes et les ingrédients de haute qualité utilisés, tels que la meilleure semoule italienne de première extraction (seulement le cœur du grain de blé), combinés à l'eau d'une source séculaire et claire et l'étirage rigoureusement en bronze, ont permis l'entreprise de Gragnano dans la province de Naples pour devenir en 2012 la première usine de pâtes à avoir obtenu le prix "Pasta di Gragnano IGP" !!!

La qualité des pâtes de cette usine napolitaine n'est pas passée inaperçue en France, le journal télévisé lui a dédié une reconnaissance particulière de meilleures pâtes au monde dans un reportage diffusé sur TF1 France en octobre 2020, voici le lien https://youtu.be/fCcOTw5tBpo
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Ingrédients: Semoule de blé dur italienne, eau de Gragnano.
Emballage: 500 gr.

Valeurs moyennes pour 100 gr

VALEUR ÉNERGÉTIQUE	1486 Kj/350 Kcal
PROTEINES	13 gr
GRAISSES	1 gr
DONT LES ACIDES GRAS	0,3 gr
LES GLUCIDES	73 gr
DONT LES SUCRES	2,5 gr
FIBRES	1 gr
SEL	0,005 gr

La Fabbrica della Pasta di Gragnano est un lieu magique authentique, où les traditions et les secrets du passé se rencontrent avec les meilleures et les plus modernes technologies, garantissant un traitement constant et scrupuleux dans les plus hauts standards de qualité, le résultat de l'expérience de 4 générations d’histoire familiale. Chaque phase de transformation est traitée avec passion et dévouement, dans les moindres détails, seule la meilleure semoule italienne de première extraction est utilisée (uniquement le cœur du grain de blé), combinée à l'eau d'une source séculaire et claire de Gragnano, l'eau claire et non contaminée des montagnes Lattari est le deuxième ingrédient de base de ces merveilleuses pâtes, rigoureusement dessinées dans le bronze! Le traitement extraordinaire est complété par un séchage long et délicat à basse température, qui conserve intactes les caractéristiques de saveur, de couleur et de rugosité des pâtes artisanales. La production est enfin complétée par un emballage raffiné et précieux, la plupart du temps entièrement manuel, comme l'exige la tradition centenaire. Une pâte qui est une vraie spécialité, conquiert même les palais les plus exigeants, surprend par l'authenticité de ses saveurs et l'originalité des formes!

Fabbrica della Pasta di Gragnano

En Stock

Pâtes de Gragnano I.G.P. Fusilli al Ferretto "Fabbrica della Pasta" Pâtes artisanales typiques de Naples, en sachet de 500 gr, une fabrique de pâtes napolitaines de haute qualité - excellence de l’Italie
8033406267175

4,85 €

346g

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Avis clients

3/5

Pâtes très bonne mais très chère. Dommage, car j'en achèterai plus!!

Martine G.

Bonjour
Ces pates nous sont commandés par les palaces Parisiens et beaucoup de restaurateurs, au vue de leurs qualité, et vous assure que les prix sont les plus contenue possible pour du haut de gamme, nous vous remercions
Cordialement.

Saveurs de Tosca

5/5

Très bonne pâtes.
.

Gerard G.

Bonjour
Nous vous remercions
Cordialement.

Saveurs de Tosca

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